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初めてヴィーガンのミールキット「PURPLE CARROT」
オイシックスのおためしセットを試食後、定期宅配サービスを利用しています。
先日初めてヴィーガンのミールキットを注文してみました。
Oisixで買うことができるヴィーガンミールキットは、米国の人気ヴィーガンブランド
「PURPLE CARROT」です。
おためしセットを試したら、ヴィーガンミールキットも食べてみてくださいね。
ヴィーガンミールキットが特におすすめなのは、
ミールキットなので、調理時間20分以内に作りたい方はもちろん、
お肉を控えている方
野菜をたくさん取りたい方
菜食主義の方
ヴィーガンミールキットは、他の食材と一緒に単品で購入して、届けてもらうこともできますし、
ヴィーガンミールキットの定期購入にすると、いつも割引で買うことができます。
ヴィーガンのミールキットを注文する人の８割はヴィーガンではない方
週末だけの「時々ヴィーガン」もいいですよ。
ヴィーガン ミールキットを選んだ理由
菜食主義ではないけれど、メニューがおいしそうだったのでヴィーガンミールキットを注文しました。
[ヴィーガン]ベトナム風水餃子
kit Oisix通常のオイシックスのミールキットは、20分以内に主菜と副菜2品が作れますが、
このヴィーガンミールキットは、20分以内で「ベトナム風水餃子」1品完成です。
餃子を作る
これで餃子を作ります。
実は、水餃子のスープに入れるための「たまねぎ」は薄切りにしなければいけないのに、うっかりみじん切りにしてしまいました。
美味しく出来ましたが、レシピはよくみてくださいね。
袋の上からつぶして固まりをほぐします。
右のお皿の野菜はスープにいれたり、仕上げに使います。
スープを煮る
たまねぎ、水、塩、醤油でスープを作ります
レシピには両手鍋とありますが、両手鍋がなければ普通のお鍋でもOK。
パクチー、トマト、レモンを添えます。
ベトナム風水餃子の完成
スープはチリソースが入っているからちょっとピリ辛。
これに豆腐を入れたり、他の野菜を入れてみても美味しい。
ちょいピリ辛だけど、新鮮なパクチーのおかげで、爽やかに。
パクチーってこんなに美味しかったかしら？とパクチーの評価が変わりました。
普段パクチーを食べない方もこれなら美味しく食べられるかも。
普段食べない野菜や、変わったメニューが食べられるから、
時々ヴィーガン食おすすめです。
